Omega-3 come scudo immunitario?

Lettera Clinica LC n. 106/2017

Nr. 106 del 30/06/2017

LC n. 106/2017 – Omega-3 come scudo immunitario?

Gli acidi grassi polinsaturi omega-3 (PUFA) potrebbero avere effetti immunomodulatori e di attenuazione della risposta infiammatoria nei pazienti operati per un tumore gastrointestinale. Lo sostiene una revisione sistematica di nove studi di confronto tra una nutrizione isocalorica con e senza l’aggiunta di PUFA, per un totale di 623 partecipanti. I PUFA diminuirebbero gli indici di infiammazione (p<0,05) e migliorerebbero la risposta immunitaria (p<0,05).

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