Lettera Clinica n. 140 / 2020
Nr. 140 del 18/11/2020
LC n.140/2020 Subito il glutine contro la celiachia
La prevenzione della malattia celiaca potrebbe passare attraverso l’introduzione precoce nella dieta del lattante di alimenti contenenti glutine.
In uno studio britannico controllato e randomizzato, 1.004 lattanti sono stati assegnati al tradizionale inserimento di altri prodotti oltre il latte all’età di sei mesi oppure all’introduzione precoce (a quattro mesi d’età) di sei cibi allergenici come arachidi, sesamo, uova di gallina, latte di mucca, merluzzo e grano. Obiettivo era valutare l’incidenza di malattia celiaca all’età di tre anni.
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