È superfluo somministrare la vitamina C in aggiunta al ferro nei pazienti con una anemia sideropenica. Per vagliare questo intervento è stato condotto in Cina uno studio controllato e randomizzato in aperto che ha arruolato 440 adulti con anemia da carenza di ferro trattandoli col solo ferro (100 mg tre volte al giorno per tre mesi) oppure col ferro più la vitamina C (200 mg al giorno). A distanza di due settimane l’emoglobina era aumentata di 2 g/dl nel gruppo in duplice trattamento e di 1,84 g/dl nei trattati con solo ferro (differenza non statisticamente significativa). Anche i livelli di ferritina a otto settimane erano analoghi.
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