Lettera Clinica LC n. 95/2016

Nr. 95 del 31/05/2016

LC n. 95/2016 - Fibre alimentari per la mammella

Una sottoanalisi del Nurses’ Health Study II indica che una dieta ricca di fibre riduce il rischio di cancro della mammella. A un follow up di 20 anni su 90.534 donne è emerso l’effetto protettivo delle fibre alimentari (rischio relativo in donne con elevato introito rispetto a quelle con basso introito: 0,81). Ciò vale sia per le fibre solubili (rischio relativo: 0,86) sia per quelle insolubili (rischio relativo: 0,80).

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