Lettera Clinica LC n. 95/2016

Nr. 95 del 31/05/2016

LC n. 95/2016 - SATURI E INSATURI IN PAREGGIO

L’analisi di dati non pubblicati (come accade per i farmaci)
consente di avere un quadro più completo degli effetti di
una dieta, in questo caso riducendo i supposti benefici della sostituzione
dei grassi saturi con quelli insaturi.

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