Un’analisi ha confrontato in 174 Paesi i dati di consumo delle bevande a base di alcol nel 2000 e nel 2019.

Alcol, quanto ne consumiamo?

Ne emerge che l’alcol rimane una delle cause più importanti di morte e morbilità. 

Il consumo medio pro capite di alcol nel 2019 è stato di 5,5 litri all’anno, con un aumento significativo rispetto al dato rilevato nel 2000 (5,1 litri all’anno). Sono stati raccolti anche i dati del 2020, anno della pandemia, che hanno invece mostrato una tendenza alla riduzione, con 4,9 litri all’anno. Il consumo di alcol ha provocato 2,6 milioni di morti nel 2019, pari al 4,7% di tutte le morti registrate nel mondo, e 116 milioni di anni trascorsi con una disabilità, pari al 4,6% di tutti gli anni di vita trascorsi con una disabilità per qualunque causa nel mondo.

Nel confronto con il 2000 il numero di morti attribuibili all’alcol è comunque sceso, con un calo del 31,0%, così come quello di anni trascorsi con una disabilità (-27,4%). 

Il dato italiano riporta un consumo medio di alcol pro capite compreso nella fascia tra i 6,6 e i 9,3 litri all’anno, ben superiore quindi alla media

mondiale, con una lieve tendenza alla diminuzione rispetto al passato.

Il consumo di alcol nel mondo è in aumento, anche se la mortalità e la morbilità legate alla sua assunzione sembrano essere più contenute rispetto al passato. L’alcol è la sostanza psicoattiva più consumata, con importanti ricadute in termini di sanità pubblica ed è per questo che l'alcol nel mondo rimane un grave problema di salute. 

Nonostante i progressi registrati nei Paesi occidentali, i dati mondiali sottolineano l’importanza di ridurre l’utilizzo delle bevande alcoliche, considerati soprattutto i più recenti cambiamenti che indicano un uso aumentato tra i giovani, con la diffusione del binge drinking, il consumo di sei o più bicchieri di alcolici e superalcolici in un’unica occasione, di solito una serata.

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